La iniciativa privada y pública se han unido una vez más para ofrecer al turista una nueva alternativa de ocio y disfrute relacionada con el vino y la gastronomía. Se trata de una ruta enogastronómica que se suma a las que ya ofrece el Ayuntamiento de la localidad para promocionar otros sectores.

En este caso, según han anunciado desde la Fundación de Turismo y Comercio, restaurantes y empresas locales se han unido para potenciar la oferta gastronómica de la localidad ofreciendo visitas guiadas, degustaciones de tapas, maridajes, vinos y actividades relacionadas con la  producción de productos.

Esta nueva ruta arrancará este fin de semana, concretamente el viernes 8 y el domingo 10 de noviembre, coincidiendo con la celebración del Día Europeo de Enoturismo, que viene a reforzar la promoción que Rota viene realizando desde hace años dentro de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.

Esta nueva propuesta enogastronómica da participación a nuevas empresas locales como "Bomboneka" y "El Bucarito", que se suman a las que ya forman parte de la Ruta del Marco de Jerez: Bogedas "El Gato", restaurante Badulaque y  "El Embarcadero".

Los interesados en participar en esta nueva ruta que tiene como logo una copa del vino Tintilla, y que contará con la colaboración del sumiller roteño José Antonio Rodríguez, pueden realizar su inscripción en la oficina municipal de Turismo.

Estos dos atractivos paquetes enogastronómicos con los que arranca la "Ruta Enogastronómica de Rota", coordinada por la Fundación Municipal de Turismo y Comercio, tendrán continuidad con diferentes iniciativas, propuestas y actividades con las que se trabajará de manera conjunta para promocionar y poner en valor el vino y la gastronomía local. La intención, según el gobierno local, es diversificar las experiencias que los turistas pueden encontrar en su visita a la localidad.

La ruta del viernes día 8 comienza a las 20.30 horas en Bodegas "El Gato" con una visita por sus instalaciones y continúa en restaurante Badulaque a las 21.30 horas para degustar tapas elaboradas con Tintilla, además de una cata marinada de Oloroso, Manzanilla, Cream y Tintilla de Rota con frutos secos.  El domingo 10 de noviembre, la visita comienza por las instalaciones de "El Bucarito" a las nueve y media de las mañana, donde se incluye desayuno, cetrería, quesería, ganadería y degustación y sigue a las 14.00 horas en "El Embarcadero" para degustar tapas elaboradas con Oloroso, Cream y Fino. El precio en ambos casos es de 25 euros.