Grupos de desarrollo pesquero de Polonia visitaron la localidad
Un total de cinco grupos pesqueros procedentes de la provincia de Kujawsko – Pomorskie, en Polonia, visitaron el pasado fin de semana la localidad, según ha informado la delegada de Pesca, María del Carmen Laynez. La intención de esta estancia en Rota era la de conocer las distintas iniciativas y proyectos que se han puesto en marcha en el municipio para impulsar el sector pesquero.
Esta reunión que se enmarca en un encuentro de familiarización del Grupo de Desarrollo Pesquero de la Costa Noroeste, del que el Ayuntamiento es uno de los promotores, con estos grupos pesqueros polacos, también contó con la participación de representantes de la Cooperativa de Pescadores "Mar de Rota", así como de representantes políticos y técnicos de la citada provincia polaca.
En el encuentro, la delegada municipal expuso a estos profesionales polacos el potencial turístico que tiene el mar en la localidad, poniendo en valor los esfuerzos que los pescadores y el Ayuntamiento han realizado para ofrecer un valor añadido al producto del mar, que contribuya a abrir nuevas actividades económicas, líneas de mercado y relanzar el sector.
En este sentido, la responsable municipal puso como ejemplo el cocedero y freidor de mariscos que la Cooperativa de Pescadores ha abierto con la ayuda del Ayuntamiento roteño, que ha aportado un 50 por ciento de la inversión para la puesta en marcha de este proyecto, así como de la Junta de Andalucía y la financiación de los fondos europeos.
María del Carmen Laynez se refirió a este cocedero y freidor de mariscos como una clara muestra de la apuesta decidida por diversificar el sector pesquero, impulsando un producto cien por cien local que parte de la materia prima que se pesca en la costa local por los pescadores roteños, y que llega a los clientes en un establecimiento de hostelería ubicado estratégicamente, junto a la lonja y en pleno puerto pesquero.
Finalmente, la delegada destacó el papel que juega este tipo de encuentros a la hora de poner las bases para la cooperación transnacional entre grupos en las zonas de pesca, y crear vínculos con futuros socios de programas europeos.
La visita planificada para las 47 personas de los cinco Grupos de Desarrollo Pesquero polacos, comenzó en el Palacio Municipal Castillo de Luna, para continuar en la zona del puerto pesquero de Rota, donde tuvieron la oportunidad de intercambiar experiencias e impresiones con pescadores de Rota y donde conocieron de cerca el funcionamiento de la lonja, y el nuevo cocedero de mariscos.






























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