La Feria de Primavera se acerca y con ella, una oportunidad para muchas personas relacionadas con el mundo de la hostelería de ser contratados por las diferentes casetas que se instalan en el recinto ferial.

Es una buena opción, pero los interesados deben saber que la normativa les obliga a poseer el carné de manipulador de alimentos para poder desarrollar tanto el trabajo de camareno como cocinero o personas que trabajen detrás de una barra. Por ello, y teniendo en cuenta esta circunstancia, la Academia Adelfas de Rota ha organizado un curso para obtener este certificado específico antes de la celebración de la Feria de Primavera que tendrá lugar del 3 al 6 de mayo. 

El curso, que  se celebrará el póximo miércoles 18 de abril,  de nueve de la mañana a una de la tarde, está dirigido al sector de la  hostelería, principalmente, a aquellas empresas o particulares que vayan a ejercer su trabajo durante los cuatro días de feria. El carné de manipulador es obligatorio para las personas que por su actividad laboral tengan contacto directo con los alimentos durante su preparación, producción, fabricación, transformación, procesamiento, elaboración, envasado, embalaje, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Los interesados pueden matricularse en estos días previos o el mismo día de la convocatoria. Más información en Academia Adelfas de Rota, ubicada en la calle Maestro Rodrigo, número 2 o en los teléfonos 956 816 337 / 956 101 131 / 687 759 145.