Los roteños comenzarán a vivir su Fiesta de la Urta este jueves, 31 de julio, y las distintas plazas y calles en las que se prevé que haya mayor movimiento de ciudadanos atraídos por las diferentes actividades programadas ya están preparándose para ello. 

De esta forma, ya se puede ver la instalación del alumbrado extraordinario en algunos puntos del centro, escenarios, decoración, la instalación de las atracciones infantiles, las carpas gastronómicas, etc., para disfrutar hasta el domingo, 3 de agosto, de varias actuaciones musicales, espectáculos para niños, orquesta, etc.

Declarada de Interés Turístico de Andalucía, la Fiesta de la Urta cumplirá su 55º aniversario y aunque con los años ha variado bastante la forma de celebrarse, mantiene una programación  con la que se quiere llegar a todos los públicos, concentrando este año todas las actividades, incluido el parque de atracciones para los más pequeños, en la avenida San Juan de Puerto Rico en vez de en el recinto ferial como era habitual en estos últimos años. 

La plaza de la Merced, la zona de la avenida San Juan de Puerto de Rico y la plaza Bartolomé Pérez serán los escenarios por los que se podrá alternar para vivir esta fiesta que tiene algunas novedades como el cocinado en directo de las urtas que se presenten al concurso de urta a la roteña, pero que mantiene el reclamado DJ para jóvenes en las noches del viernes y el sábado,  la presencia del flamenco este año de manos del grupo roteño Malandar y la bailaora Laura Pirri, aunque se elimina un clásico como la actuación de Carnaval en la noche del domingo, para pena de los aficionados. 

Coincidiendo con el inicio de la 55ª Fiesta de la Urta, comenzará también la XI  Ruta de la Tapa a la Roteña, que se desarrollará del 1 al 31 de agosto con la participación de diversos bares y restaurantes de la localidad.
 

Programación

La Fiesta de la Urta 2025 comenzará a las 21.00 horas de este jueves con la celebración del acto institucional de entrega del galardón de la Urta de Oro a la Asociación Rutas del Vino y el Brandy de Jerez a la que pertenece Rota. El acto previsto en el salón capitular del Palacio Municipal Castillo de Luna, dará paso a partir de las 22.30 horas al concierto que la banda municipal de música 'Maestro Enrique Galán' ofrecerá en la plaza Bartolomé Pérez bajo el título 'A la luz de la música'.

Las actividades para los pequeños también forman parte de esta programación con dos espectáculos infantiles que se llevarán a cabo a partir de las 21.30 horas en la plaza de la Merced: el viernes con la compañía 'Imagínatelo' y el sábado con la compañía 'Factoría de Trapo'.

Además, se contará desde este jueves con las carpas gastronómicas en la plaza de la Merced, a cargo de distintas hermandades de Rota para poder  degustar tapas y bebidas, entre ellas, el pescado a la roteña, y el viernes desde las 22.30 horas contará ese mismo emplazamiento con la orquesta 'Blue Sound' para animar la noche. El mismo viernes 1 de agosto, a las 23.00 horas, en la plaza Bartolomé Pérez, la Fiesta de la Urta contará con la actuación del grupo roteño 'Malandar', que estará acompañado por el cuadro flamenco de Laura Pirri.

El sábado 2 de agosto, la música llegará a la plaza Bartolomé Pérez de la mano del grupo 'La década prodigiosa, un grupo que cumple 40 años en el panorama musical nacional, con más de cinco millones de discos vendidos y una amplia carrera con conciertos por todo el país y por Latinoamérica. Así, a partir de las 23.00 horas, los temas de los 70, 80, 90 y 2000 marcarán el ritmo de esta fiesta el sábado noche.

También tendrán su espacio los jóvenes que disfrutarán de dos noches de DJ, el viernes y el sábado a partir de las 12 de la noche, en el escenario instalado para la ocasión en los jardines Concejal Antonio Galea, de la avenida San Juan de Puerto Rico.

Para el domingo, el gran protagonista de la Fiesta de la Urta será el concurso que el Ayuntamiento dedica al plato más emblemático y singular de la cocina local: la urta a la roteña. Un concurso que llega con importantes novedades y cambia su formato para que el público que lo desee pueda ver cómo los cocineros y cocineras que participen elaboran la receta en directo. Para ello, se instalará en el Mercado Central de Abastos cocinas y equipamiento que permitirán el cocinado de este plato. El jurado comprobará los ingredientes y el pescado, es decir, la urta que se va a cocinar, y que una vez finalizadas se expondrán en la plaza de la Merced, donde el jurado valorará la presentación y sabor de cada uno de los platos presentados, que como viene siendo habitual, serán repartidos entre el público para su degustación.

La entrega de los premios a las mejores urtas a la roteña presentadas al concurso, y la actuación de la orquesta 'Blue Sound', pondrán el broche final a esta nueva edición de la Fiesta de la Urta a la que la delegada ha invitado a toda la población y visitantes, para que se animen a participar y disfrutar de esta fiesta del verano de Rota.