La Ruta del Caracol vuelve en su novena edición con el fin de seguir promocionando una de las tapas más típicas de esta temporada  y que es todo un clásico en estas fechas: los caracoles.

Desde la delegación de Turismo y Comercio se trabaja para poner en marcha esta ruta, invitando a bares y restaurantes a que se sumen a la iniciativa y de esta forma, fomentar esta receta que forma parte de la gastronomía local. Es una forma de darla a conocer entre aquellos que todavía no la hayan probado, vecinos y visitantes.

La IX Ruta del Caracol está prevista que se desarrolle del 1 al 31 de mayo de 2025, y con la idea de ir organizando los preparativos, desde la delegación de Comercio y Turismo hacen un llamamiento a los establecimientos hosteleros que quieran participar a que realicen su inscripción para poder estar incluidos en esta ruta gastronómica.

Los bares y restaurantes interesados deberán publicar y promocionar la Ruta del Caracol a través de la cartelería que se le facilitará, que deberá estar expuesta en sitio visible, así como tener siempre este guiso disponible durante el desarrollo de la ruta.

Los restauradores que quieran participar pueden inscribirse hasta las 13.00 horas del próximo 21 de abril, en la misma delegación de Turismo, ubicada en la Torre de la Merced, en el teléfono 956 84 63 45, o a través del correo electrónico [email protected].

Cuando llega el buen tiempo, los caracoles son todo un reclamo en aquellos bares que los ofrecen y se convierten en un incentivo que atrae a un mayor número de clientes en horas concretas.