Dentro de las citas gastronómicas que organizan peñas, hermandades y bares para dar contenido a la programación del Carnaval de Rota,  vuelve la más veterana, la Chicharroná Popular.

Este año, se cumplirá la 26 edición de una iniciativa que impulsan principalmente,  los comerciantes del entorno de las calles Mina, Aviador Durán e Higuereta, y que pretenden sumar un granito de arena a una fiesta que oficialmente, se empezará a celebrar en Rota desde el 1 de marzo. Ese día, los chicharrones serán junto a las coplas carnavaleras de las distintas agrupaciones, los protagonistas de una jornada que servirá para calentar motores.

Algo más de una veintena de comerciantes invitan a esta degustación gratuita de chicharrones que tiene muy buena acogida y que concentrará en la plazoleta Bernardo Cala, a partir de las 13.30 horas, todo el ambiente carnavalero con el que arrancará el Carnaval 2025. Los organizadores cuentan con el compromiso de algunas agrupaciones locales para que canten en este punto céntrico de inicio de la calle Mina, en el que se suele reunir mucho público.

Esta XXVI Chicharroná Popular no será en este primer día oficial de Carnaval en Rota la excusa para ir calentando motores de cara al pregón de apertura de la fiesta, porque este año, el Ayuntamiento de Rota ha decidido que el pregón se celebre por parte de los gaditanos hermanos Villegas, el segundo fin de semana, en concreto, el 7 de marzo, a dos días de terminar la fiesta. El motivo, como ya ha explicado la delegada de Fiestas, Esther García, es que como este año coincide que el 1 de marzo el roteño Antoñito Molina pregonará el Carnaval de Cádiz en la capital, desde Rota no se quería pisar con ninguna actividad entendiendo que serán muchos los roteños que acudirán a la plaza San Antonio para escuchar al pregonero. Por eso, el primer día de programación oficial de Carnaval en Rota, no tendrá ningún acto programado por la tarde noche, ya que el Ayuntamiento prevé que la mayoría de aficionados, no estarán en el municipio roteño.

Los que quieran vivir algo de ambiente, tendrán que hacerlo desde mediodía y a la espera de cuáles son las agrupaciones locales que se quedan en Rota cantando por  sus calles.