El Ayuntamiento de Rota, a través de las Delegaciones de Mercados, Comercio y Turismo, continúa fomentando los dos Mercados de Abastos de la localidad, así como la conversión del Mercado Central en un nuevo foco de atracción gastronómico y turístico del municipio, descentralizando los recorridos turísticos a nuevas zonas del municipio.

Por ello, los horarios de ambos mercados se han actualizado y se han editado nuevos carteles para informar de la apertura tanto en laborales como en festivos de cada uno de estos dos espacios de comercio tradicional, en los que el Ayuntamiento continúa impulsando actividades, talleres e iniciativas que contribuyan a promover el comercio local y atraer a más visitantes y clientes a los puestos.

En el caso del Mercado Central, que ya ofrece un destacado componente gastronómico, los horarios se adaptan a la realidad económica y turística del municipio, para poder seguir elaborando y trabajando sobre nuevos planes de dinamización, con los concesionarios.

Así, los nuevos horarios ya en vigor, para el Mercado Central de Abastos son, en el caso de los puestos tradicionales; de lunes a sábado de 8.00 a 14.30 horas, mientras que los festivos y domingos de apertura de 9.00 a 14.00 horas.

Los puestos gastronómicos en temporada baja, es decir, del 1 de noviembre al 15 de junio, cerrarán de lunes a jueves, pero abrirán los viernes y sábados de 12.00 a 16.00 horas, y de 20.00 a 23.00 horas, mientras que los domingos se encontrarán abiertos de 12.00 a 17.00 horas. En temporada alta, es decir, del 16 de junio al 31 de octubre, puentes y festivos, estos puestos se encontrarán abiertos de lunes a domingo entre las 11.30 y las 16.00 horas, y por las tardes de 20.00 a 00.00 horas. Durante este horario, el acceso al Mercado Central La Merced se realizará por la puerta principal del mismo, la ubicada en la fachada hacia la calle Veracruz.

Los nuevos horarios para el Mercado de Abastos Norte son, en el caso de los puestos tradicionales, de lunes a sábado de 8.00 a 14.30 horas y los festivos y domingos de apertura de 9.00 a 14.00 horas

Es necesario destacar, que la apertura de los puestos tradicionales en festivos y/o domingos será discrecional a la decisión de los puestos.