La iniciativa que Aeciro (Asociación de Empresarios, Comerciantes e Industriales de Rota) ha puesto en marcha para promocionar la gastronomía roteña en una época del año en la que las ventas son más flojas, arrancará oficialmente el próximo sábado 12 de noviembre.

Será en una cita que tendrá lugar en la plaza de España a la una de la tarde donde los miembros de la junta directiva de esta asociación de comerciantes así como miembros del Ayuntamiento roteño, celebrarán el acto de bienvenida y procederán al reparto de matrículas entre todos aquellos ciudadanos interesados en participar en este peculiar curso donde se puede conseguir desde la graduación, el máster o el doctorado en tapeo roteño.

Tal y como ya explicaron desde Aeciro, en esta I Promoción de Graduados en Tapeo Roteño participarán un total de 20 bares de la localidad que ofertarán dos tapas al día para que sean consumidas y con ellas, poder conseguir los sellos necesarios para ir ascendiendo en la graduación. Los bares participantes serán Bar Casa Miguel, Bar "El Perejil", Bar "La Feria", Bar "La Rotonda", Bar Mercado Central “La Merced”,  Bar "Periquito", Bodega de Punta “El Gato”, Café-Bar "Los Príncipes", Cafetería-Bar "El Bigote", Cervecería Carlos, Cervecería "La Moderna", Cervecería Malacapa, Cervecería-Freiduría "La Pepa",  Cervecería Volubilis, Diverso Vinos y Tapas, Tapas "Macondo", Restaurante-Mesón Alicantino, Restaurante Badulaque, Restaurante “El Faro” y Restaurante "El Embarcadero".

A todos estos establecimientos se podrá acudir desde el 12 de noviembre al 11 de diciembre, tiempo que dura la promoción, y durante el que los participantes podrán conseguir descuentos, regalos y entrar en sorteos de cestas de navidad, cenas y una sesión de spa.    

Toda persona que quiera participar debe conseguir su matrícula, disponible en cualquier bar participante. Una vez obtenga la matrícula, deberá acudir a dichos establecimientos y consumir, al menos, una de las tapas propuestas. De este modo conseguirá el sello de dicho bar  que será pegado en la matrícula del participante. Dependiendo del número de sellos que el participante consiga será Graduado, Máster o Doctorado en Tapeo Roteño. Para alcanzar las distintas categorías hará falta conseguir un número determinado de sellos:

Así, para ser Graduado en Tapeo Roteño, bastaría con conseguir 7 sellos, es decir, haber acudido a siete de los bares propuestos y haber consumido una tapa en cada uno de ellos.
Para alcanzar el Máster en Tapeo Roteño, será necesario obtener un total de 12 sellos, los 7 anteriores más 5 sellos que otorgan la nueva categoría. Y si el ciudadano opta por conseguir el Doctorado en Tapeo Roteño, deberá conseguir la totalidad de 15 sellos.

La acumulación de sellos permitirá a los participantes entrar en el sorteo de diferentes premios. Por ejempleo, el Graduado se llevará una maravillosa cesta de Navidad que ayudará a endulzar el paladar con mantecados, polvorones, turrón y vinos para acompañar. El Máster conseguirá una cena para dos personas en el Hotel Duque de Nájera y el Doctorado disfrutará de una sesión de spa en el Aparthotel "La Espadaña" más una cena para dos personas en el Restaurante Shanghai.

Tanto Aeciro como el Ayuntamiento de Rota invitan a los roteños a participar en esta iniciativa que juega un doble papel, dar un empujón a los establecimientos hosteleros y promocionar la gastronomía local.