Los bares interesados en participar en la nueva edición de la Ruta del Caracol tienen de plazo hasta el 19 de abril para inscribirse y formar parte de esta ruta que pretende poner en valor un guiso de temporada como el de los caracoles.

Las delegaciones de  Comercio y de Turismo están ultimando los preparativos de esta propuesta gastronómica que se desarrollará del 1 al 31 de mayor, con el fin de dar a conocer este producto de la zona y así fomentar la gastronomía local.

El Ayuntamiento de Rota ha hecho un llamamiento para invitar a los bares y restaurantes de la localidad a que se sumen a esta ruta en la que los establecimientos que se inscriban lucirán en lugares visibles la cartelería de esta Ruta del Caracol y el compromiso de tener siempre este guiso disponible para el cliente que lo solicite en el periodo de funcionamiento de esta actividad.

Los interesados tienen hasta las 13.00 horas del próximo 19 de abril y se pueden inscribir en la misma delegación de Turismo, ubicada en la Torre de la Merced, en el teléfono 956 84 63 45, o a través del correo electrónico [email protected].