El concurso de urta a la roteña que hoy centra el último día de Fiesta de la Urta ha comenzado está edición con la participación de un total de 13 urtas cocinadas.

Este año, como novedad podían presentarse urtas rojas, más propias del litoral roteño y más escasas, y urtas negras, más presentes en el litoral  gaditano y más abundantes. Finalmente han sido 12 urtas rojas y una negra en una única categoría, sin diferenciar entre amateur y profesional.

El jurado está degustando los platos presentados y sobre las once de la noche emitirá su veredicto para la entrega de premios.

Ampliamos información más tarde.