Rota será este miércoles uno de los puntos de escala del "Tour de la conserva" que acaba de iniciar la Asociación de Fabricantes de Conservas Andaluzas Artesanos de la Mar para acercar las conservas artesanas, y auténticamente andaluzas, a los visitantes de las playas de Andalucía durante el mes de julio.

"El tour de la conserva", que estará este miércoles de 12.00 a 15.30 horas en Rota, y más concretamente en el paseo marítimo de la playa del Chorrillo, contando con la colaboración de la delegación municipal de Turismo, es un evento itinerante que tiene como objetivo recorrer diversos municipios costeros andaluces, ofreciendo de forma gratuita  latas de conservas artesanas de filetes de caballa, boquerones de la costa y ventresca de atún a todos los transeúntes que se acerquen a la foodtruck que se instalará en la zona. La idea es que puedan disfrutar estas conservas en en su propia casa.

El calendario completo de la ruta de la foodtruck de "El tour de la conserva", que comienza hoy en playas onubenses, estará este miércoles en Rota y en El Puerto de Santa María, para continuar en los próximos días por ciudades costeras como Chiclana, Cádiz, Conil, Vejer de la Frontera, Tarifa, Estepona, Marbella, Torremolinos, Málaga, Nerja y Almuñecar.

Desde la Asociación de Fabricantes de Conservas Andaluces Artesanos de la Mar invitan a todos los residentes y visitantes a unirse a esta experiencia culinaria y a descubrir los sabores auténticos de la región a través de esta iniciativa que cuenta con el respaldo de los Fondos Europeos Marítimo y de Pesca, así como de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.