Rota estará presente en la iniciativa "Cádiz Bienmesabe" a través de la cual se promocionan productos agroalimentarios como atractivo turístico de modo que se presente una oferta nueva para atraer a turistas a la localidad.

El Ayuntamiento quiere beneficiarse de las distintas actuaciones de promoción que se llevarán a cabo a través de esta propuesta y de hecho, el alcalde de Rota, Javier Ruiz Arana, ha mantenido esta misma semana una reunión de trabajo para plantear la participación del municipio en "Cádiz Bienmesabe". En este encuentro, estuvieron además presentes Jaime Armario, diputado de Desarrollo a la Ciudadanía y vicepresidente de IFECA; Alejandro Bernal, director del área de Presidencia de la Diputación de Cádiz; el presidente de Aeciro, Juan Alberto Izquierdo; y Miguel Ángel Pascual, director de Global Media Office.

Se trata de una gran alianza público privada impulsada por la Diputación de Cádiz que apuesta por las señas de identidad gaditanas y busca generar riqueza y empleo de la mano de los municipios y de la iniciativa privada, para unir todas las posibilidades y fuerzas para que el sector agroalimentario y el turismo crezcan.

Organizada por Global Media Office,  en cuyo comité organizador participan numerosas entidades de la provincia, el objetivo final es desarrollar un tejido en red para favorecer el desarrollo socioeconómico y el impulso del turismo, a partir de los productos de calidad y la gastronomía de excelencia de la provincia.

Para ello, se va a trabajar (dentro de las circunstancias sanitarias que vaya marcando la pandemia del Covid-19) en tres acciones: una dedicada a congresos, otra a la feria "Cádiz Bienmesabe" y la tercera a los seminarios y embajadas especializadas. Todas ellas reforzadas con campañas de comunicación y marketing.

El Centro de Excelencia Turística "El Madrugador", en El Puerto de Santa María, ofrecerá a lo largo de 2021 cuatro congresos. El primero dedicado a los sectores alimentario y agroalimentario, y los otros tres a la pesca, la agricultura y la ganadería, con el vino como maridaje transversal en los mismos.

Un hito importante será la Feria Cádiz Bienmesabe, que se presentará durante Fitur en la Puerta del Sol de Madrid. Las instalaciones de Ifeca, en Jerez, serán el escenario de esta feria que dará a conocer, difundirá y promocionará la calidad y variedades de los productos agroalimentarios autóctonos, que ofrecen un nivel capaz de responder a las demandas de los mercados más exigentes. Tendrá también un objetivo comercial y profesional. En ella, la Diputación y los ayuntamientos de la provincia dispondrán de un espacio expositivo de 1.500 metros cuadrados.

La tercera de las acciones previstas estará dedicada a la organización de seminarios y embajadas, sobre temas que demandan las sociedades del siglo XXI, como el gastroturismo, las últimas tendencias farmacéuticas, la distribución y logística, los medios de pago y la seguridad en las transacciones o el marketing digital, entre otros. También incluye la formación y la orientación profesional, pues uno de los objetivos de "Cádiz Bienmesabe" es ofrecer oportunidades de trabajo.