En torno a cien variedades de quesos se podrán probar este fin de semana en Rota gracias a la segunda edición del Mercado de Quesos Artesanales de Andalucía que vuelve a la localidad por segundo año debido al éxito de público que tuvo en su primera experiencia en la localidad.

La delegada de Promoción Turística, Esther García, que hoy ha presentado esta cita, que llega a la localidad de la mano de la asociación Quesandaluz, ha animado a los roteños y visitantes a pasarse por los diferentes stands que estarán ubicado en la plaza de España.

Quesos de 16 queserías artesanas de Andalucía que en sus expositores tendrán todo tipo de quesos, un festival para los amantes queseros que podrán encontrar casi de todo en este mercado que abrirá sus puertas el sábado 9 de noviembre, de 11.00 a 16.00 horas y de 18.00 a 23.00 horas, y el domingo, de 11.00 a 15.00 horas.  En esas dos jornadas, habrá catas a las 12 del mediodía cada uno de los días, y visitas al Castillo de Luna a las 13.00 horas. Además, para los asistentes a este mercado está la oportunidad de confeccionar una tabla de quesos propia por solo 5 euros, pudiendo elegir de entre la amplia variedad que se expondrá un total de ocho quesos. Los hay curados, semicurados, blancos, añejos, en aceite, en manteca, con pimentón, de vaca, de cabra, de ovela, con sabores suaves, más potentes e incluso innovadores y una larga lista que un buen quesero no podrá pasar por alto este fin de semana.

Esther García ha agradecido a Quesandaluz su interés por volver a Rota y poner en marcha esta propuesta que anima a los ciudadanos a pasear por la zona centro y ayuda a dinamizar el casco histórico.