Rota vuelve a oler a uva tintilla a final del verano como viene siendo habitual en los últimos años. Este jueves por la mañana ha tenido lugar la presentación de la XI edición de las Jornadas de la Tintilla dedicadas a este vino roteño y que se celebrarán del 26 al 30 de agosto.

En primer lugar, ha sido la delegada de Cultura, Esther García, la encargada de abrir esta presentación, en la que ha animado tanto a roteños como a veraneantes a que disfruten de las actividades propuestas en estas jornadas dedicadas al vino autóctono de la villa: "Es el vino que representa a Rota", decía la delegada, que aseguraba estar encantada por colaborar con este producto que los roteños "tenemos que poner en valor. Hay mucha gente de fuera que está apostando por este vino para que vuelva a resurgir", declaraba la edil.

Laura López Martínez, en representación de Bodegas El Gato, como empresa organizadora del evento, ha querido agradecer tanto al Ayuntamiento de Rota como a AECIRO su colaboración a la hora de realizar esta nueva cita con la Tintilla, y ha querido realizar un recorrido por las actividades propuestas para las Jornadas, animando a los visitantes a que se apuren en rellenar rápidamente los huecos que aún quedan para participar en algunas actividades: "Desde Bodegas El Gato esperamos esta semana con mucha ilusión. Empezamos vendimia y Rota en agosto huele a Tintilla", apostillaba una de las nietas de Juan Martínez.

En su turno de palabra, Juan Alberto Izquierdo, presidente de AECIRO y voz del comerciante local, ha querido recalcar el esfuerzo y el trabajo que desde Bodegas El Gato han prestado para que esta oferta cultural se asiente un año más en la villa: "Ponemos un granito de arena en darle visibilidad al evento", decía Izquierdo, que invitaba a todos los visitantes y animaba a los roteños a que valorasen esta oportunidad.

De esta forma, el programa se desarrola de la siguiente manera: El lunes 26, a partir de las 20.00 en el Castillo de Luna tendrá lugar la exposición fotográfica "El vino, alma de mujer" que llevará a cabo Jonocla Fotografía. El miércoles 28, a las 21.00 en el Hotel Duque de Nájera, será la cata "Cádiz y el valor de sus vinos" la que llevará a cabo el sumiller Juan Ruiz, director de sala y sumiller del restaurante Aponiente.

Ya el jueves 29, a partir de las 20.30, tendrá lugar en el Castillo de Luna la conferencia "Nueva tendencia en el marco de Jerez", cuyo ponente será Armando Guerra. El viernes 30, a partir de las 21.00 en Bodegas El Gato, se producirá la visita "Déjame que te cuente", que estará amenizada por el saxofón de Guillermo Morillo, y en último lugar, el día 31 de agosto, se producirá la conferencia "Tintilla de Rota. Nuestro patrimonio inmaterial", a partir de las 20.00 en el Castillo de Luna, que impartirá la delegada de Cultura y Patrimonio histórica del pueblo de Rota, Esther García. 

El colofón lo pondrá, el mismo sábado 31, la gran pisada popular de tintilla de Rota que viene siendo el acto estrella de estas jornadas, en un evento que comenzará a partir de las 20.30 en la Plaza Bartolomé Pérez. Habrá degustación de vino tintilla de Rota de Bodegas El Gato y calabaza a la tintilla elaborada por Antonio Casanova.