El Día de Andalucía va a tener este año un sabor especial no sólo por las diferentes actividades de Carnaval que se sucederán durante toda la jornada sino porque este año, además de los caballistas con su tradicional desfile y convivencia, hay asociaciones que se apuntan al carro de celebrar el día de los andaluces.

Es el caso de la asociación cultural "Jentos y Jentas" que junto a "El Club de los Sin Toldo" compuesto pot varios bares de La Costilla, han organizado por primera vez un evento en el que se conjugará la cultura y la gastronomía regado con un ambiente muy roteño.

Según han informado los organizadores, a partir de la una de la tarde comenzará el Primer Festival Andaluz Cultural Gastronómico Roteño. Tendrá lugar en la avenida San Fernando esquina con avenida de Sevilla, donde está previsto que se corte el tráfico para permitir un buen desarrollo de esta cita en la que habrá actuaciones de flamenco en directo, por la que pasarán agrupaciones carnavalescas locales y en la que se degustarán tapas y vinos gracias a la aportación de los bares colaboradores con el festival.

Para los que acudan, a partir de la una de la tarde, en la cervecería La Antigua se degustará arranque roteño, en La Calabaza Mecánica menudo, en el Albahaca un arroz caldoso, el Dadá ofrecerá papas aliñás y a partir de las cuatro de la tarde, el pub El Dardo dará a degustar la crema de tintilla de Rota creada por el conocido Chicho para la ocasión, contando con tintilla cedida por Bodegas El Gato.

Aparte de la actuación de todas las agrupaciones de Carnaval que hay en Rota, por el escenario de este Primer Festival Andaluz pasará el grupo flamenco Matalía con el cante de Carlos de Pepa y Gori Muñoz, la célebre guitarra de Niño Manuel y Luati a la percusión.

El 28 de febrero además, habrá otras citas gastronómicas que tienen que ver con la celebración del Carnaval  y que se suman a las que ya se celebraron la pasada semana. Así, a partir de mediodía, el bar El Castillito organiza su XI Chorizá Popular, la peña bética tendrá su I Sardiná Popular y el bar Capricho, Heladería Olimpia y el Diverso celebrarán el I Concurso de Popurrí Roteño.