El próximo 24 de noviembre, a las 21.00 horas, la Cervecería Plaza Nueva, ubicada en plena Costilla, organiza una nueva cata que en esta ocasión, propone una ronda original de tintos auténticos. Será una buena experiencia para los amantes del vino a los que se les servirá hasta 6 caldos distintos maridados con platos que potenciarán su sabor.

La cata, que estará dirigida por el sumiller Antonio Pacheco Málaga, Nariz de Oro 2008,  comenzará con una copa de  Alquez Garnacha Viñas Viejas  D.O. Calatayud a la que acompañará un queso de cabra curado con membrillo y nueves "El Bucarito"; seguirá con un  Summun Márquez de Griñón D.O. Montes de Toledo que se ofrecerá con un abanico ibérico confitado con papa y mojo; la tercera degustación será la de un Castro Valtuilla  Luis Pérez D.O.  Bierzo que irá con una ensalada de la huerta con ahumados para continuar con una copa de Vizar Barrica Vinos de Autor  D.O. Castilla y León que se servirá con una ternera de estofado  1906 negra. La cata seguirá con Castro Valtuilla Luis Pérez  Godello Blanco D.O. Bierzo que maridará con marrajo a la plancha  con pimientos confitados, para terminar con una copa de Antaquira Moscatel  D.O. Sierra de Málaga con un flan de queso.

Para completar la cata, al finalizar se llevará a cabo una cata a ciegas. El precio es de 20 euros por persona.

Los interesados deben reservar su sitio previamente en los teléfonos  695 695 241 ó en el 661 465 464.