Bodegas "El Gato" está inmersa en un proceso de cambio de imagen con el que, sin perder un ápice de su historia, quiere mostrar su cara más actual y acorde a los tiempos que corren. Es más o menos reflejar lo que hoy vive en su interior esta empresa familiar en la que por un lado, está Juan Martínez, propietario bodeguero desde 1957, que representa el trabajo, la sabiduría y la constancia que le ha llevado a la actualidad,  y su nieta Laura López, que desde hace unos años asume la parte promocional y lleva las riendas de nuevas ideas que  ayudan a llegar a un público más joven. Ambos forman un buen tándem que se complementa: son como el pasado y el  presente mirando juntos el futuro, y eso precisamente, es lo que quieren reflejar con los nuevos proyectos que se traen entre manos y que pronto compartirán con el público.

Bodegas "El Gato" es la única bodega que actualmente sigue anclada en el casco urbano de Rota. Casi 60 años han pasado desde que se abrieran las puertas de unas instalaciones que en estos días están experimentando un cambio sustancial aunque sin tocar la estructura primigenia. Solería, aseos, zona de entrada, sala de catas... todo lucirá un aspecto más actual y moderno al finalizar una obra que se prevé que concluya a mediados de junio. A partir de ahí, la bodega podrá retomar sus actividades de catas, visitas y actuaciones con flamenco que se han tenido que ver interrumpidas por esta obra de remodelación que precisamente se hace con el objetivo de ofrecer a turistas y roteños una cara más actual, cómoda y moderna.   Es, desde que se inauguró, el cambio más importante al que se somete la bodega y aunque pueda parecer una obra más, en el fondo, esconde unas tremendas ganas de seguir avanzando en su sector. Por eso, en verano estarán a pleno rendimiento apostando por seguir promocionando sus vinos y llevar el nombre de Rota más allá de sus fronteras. 

En esta corriente de cambios pensados para adaptarse a los nuevos tiempos con una imagen más actual pero que siga conservando la tradición bodeguera, Bodegas "El Gato" también hará cambios en el etiquetaje de uno de sus vinos más comercializados, concretamente en el Vino Mayeto. A partir de ahora, presentará una etiqueta mucho más limpia en la que siguen destacando los principales monumentos de Rota que ahora aparecen reflejados con sólo la silueta fácilmente reconocible. El Vino Mayeto estará pronto en la calle con una imagen más moderna al igual que ya lo están las tarjetas de visita que también se han simplificado dejando como principal protagonista el logo, una estrella de ocho puntas -un símbolo especialmente andaluz-, que los identifica desde hace años.

Son, en definitiva, cambios de imagen que junto a la remodelación de la propia bodega, persiguen seguir  trabajando por algo que les apasiona, los vinos de la tierra y sus ganas de darlos a conocer al mundo.