Dentro de las muchas novedades incorporadas a esta edición de la XLVI Fiesta de la Urta se encuentra la composición del jurado calificador del tradicional concurso de urta a la roteña que se celebra todos los años durante esta fiesta. Uno de los integrantes de este jurado, el popular cocinero Enrique Sánchez, presentador de programas gastronómicos tan conocidos como “La Báscula” o “Cómetelo” en Canal Sur Televisión, ha sido recibido esta mañana por el alcalde de Rota Javier Ruiz Arana.

En el despacho del alcalde, Enrique Sánchez ha recibido un recuerdo de la localidad de Rota de manos de Ruiz Arana, concretamente una representación de la Torre de La Merced. Junto a su familia ha tenido la oportunidad de conocer la historia del Castillo de Luna gracias a una técnico de la oficina de Turismo.

Posteriormente, se ha desplazado hasta el Mercado Central de Abastos, acompañado por la delegada de Turismo, Yolanda Morales, quien le ha agradecido su presencia como jurado en el concurso del próximo domingo.

Sánchez formará parte del jurado de la XLVI edición del tradicional concurso de urta a la roteña, junto a cocineros reconocidos como Paco Guzmán, del “Tragaluz, Casanova, cocinero tradicional de Rota, Lola López, del blog “La Fritada” de Cádiz y Juana Ramos, cocinera ama de casa que fue propietaria del recordado Bar Emilio.

Aquellas personas interesadas en participar en este concurso y que todavía no se hayan apuntado tienen la jornada de hoy para poder inscribirse. Hay que recordar que este año, el concurso gastronómico ha diferenciado dos categorías, la profesional y la amateur para que los cocineros que presenten sus urtas a la roteña estén en igualdad de condiciones a la hora de ser valorados por el jurado.