Mañana miércoles 3 de junio, alumnos del IES Castillo de Luna, concretamente de 4º de ESO, se trasladarán a la plaza de La Cantera desde donde tienen previsto celebrar una campaña divulgativa sobre la importancia de consumir pescado en la dieta alimenticia además de advertir a los ciudadanos tanto de los riesgos como los beneficios de este producto si se come crudo o poco hecho. Se trata de una actividad que forma parte del trabajo de investigación llevado a cabo  por estos alumnos bajo el nombre “Consume pescado con sumo cuidado” y que ya ha participado tanto en la Feria de la Ciencia en la Calle de Jerez como en el X Encuentro de Alumnado Investigador que tuvo lugar en Granada.

Mañana, las conclusiones de este proyecto se trasladarán a la ciudadanía de 9.30 a 13.30 horas, donde los alumnos a través de la disección del pescado, de murales informativos sobre el anisakis y de juegos divertidos para todas las edades, pondrá fin a un trabajo iniciado a principio de curso con la puesta en marcha de una campaña de divulgación para concienciar a la población de la importancia del consumo de pescado con el cuidado que merece este alimento clave de la dieta mediterránea.

Además, a la parte biológica del estudio se le va a sumar un análisis de la pervivencia de marinerismos en el habla roteña así como refranes que han perdurado en el tiempo y en el habla popular donde el pescado tiene un papel protagonista. Una recopilación de refranes que ha sido posible gracias a encuestas que el propio alumnado ha realizado.

La actividad de mañana está abierta a la ciudadanía en general y a aquellos otros centros educativos que quieran compartir con los estudiantes del IES Castillo de Luna las conclusiones de este trabajo de investigación sobre el pescado.