Tras un giro radical a su anterior línea de negocio, ayer abría las puertas la Taberna La Pepa, un lugar de encuentro mucho más autóctono que ofrecerá a los clientes vinos y tapas de la tierra en un ambiente cálido.

La Pepa se presenta, tras la remodelación del local situado en la avenida de Sevilla número 15, como un nuevo espacio que se suma a la oferta gastronómica de Rota con la intención de impulsar la cultura del vino entre su clientela acompañado de una cocina tradicional con toques de innovación que no olvidará lo nuestro, lo de la tierra, con arroces, carnes, mariscos y pescados de la bahía además de quesos y chacinas de la provincia.

Se trata de una nueva parada para los amantes del tapeo y el aperitivo pero sobre todo se pretende crear un espacio donde degustar vinos del Marco de Jerez a la vista del público en pequeñas botas con la intención de crear una cultura quizás poco explotada en la localidad. 

Desde un Palo Cortado, a un Amontillado, un Oloroso, Cream, Pedro Ximénez o la inconfundible Tintilla de Rota, hasta vinos de autor en una amplia gama de blancos, rosados y tintos con distinta denominación de origen así como un vermut o mosto de la zona podrán pedirse en este céntrico bar cercano a la zona de la Costilla. Una buena oportunidad para enseñar al paladar otros sabores que casarán a la perfección con las tapas, platos y aperitivos que se ofrecerán de lunes a jueves de  12.00 a 17.00 horas y de 19.30 a cierre, y los fines de semana, viernes, sábados y domingos, de 12.00 a cierre.

La Taberna la Pepa se ajustará al bolsillo de la clientela a la que ofrecerá degustación de tapas con la primera consumición y ofertas irresistibles para tomar en barra o cómodamente sentados en el nuevo espacio de mesas. La Pepa abre sus puertas y te invita a disfrutar del aperitivo, la copa o el café en un local totalmente reformado.

Ayer fueron muchos los roteños que acudieron a arropar a los dos empresarios que se han embarcado en este nuevo establecimiento hostelero con la intención de diversificar la oferta gastronómica y de ocio en Rota.