Este sábado 1 de marzo comienza oficialmente el Carnaval de Rota con el pregón que tendrá lugar a las nueve de la noche, pero antes, durante todo el día, son muchos los bares y entidades que calientan motores para llegar a esta fiesta ya ambientados. Es un día clave para los aficionados a los carnavales y los hosteleros se vuelcan con las citas gastronómicas intentando así contribuir con su granito de arena a esta celebración y de paso, atraer clientela.

De todas las citas gatronómicas que en estos últimos años han ido proliferando, sin duda, la más antigua y señera es la XVI Chicharroná Popular que organizan los comerciantes de la calle Mina, Higuereta y Aviador Durán. Comercios que se implican para mantener que la esencia del Carnaval no se pierda de esta emblemática calle y que pese a las dificultades de la crisis, no quieren que la continuidad de la Chicharroná cause baja en la programación extraoficial del Carnaval roteño.

Los comerciantes, entre los que hay negocios de todos los sectores, tienen todo preparado para que este sábado a partir de las 13.30 horas, los roteños y turistas que lo deseen puedan degustar deliciosos chicharrones que se servirán desde la calle Mina.
 
Como todo evento gastronómico que se realiza en estas fechas, la organización ha enviado cartas de invitación a 18 agrupaciones locales animándolas a que se pasen por el escenario que se instalará en la plazoleta en la que confluyen las calles Mina, Aviador Durán e Higuereta. Con todas se tendrá un detalle invitándolas a comer y beber y se les entregará al final de cada actuación un diploma de agradecimiento por su colaboración en dar ambiente a la Chicharroná Popular.

Aunque cada año la crisis lo pone más difícil, estos comercios han vuelto a apostar por uno de los eventos de más éxito que se presenta como la antesala del Carnaval oficial.  Animar y propiciar un buen ambiente festivo es el objetivo de este tipo de eventos que demuestra una vez más, el compromiso de muchos roteños y aficionados por vivir el Carnaval en la calle y especialmente, en la Mina. Por ello, se invita a los roteños y turistas a que disfruten de la jornada que está previsto que concluya en torno a las siete de la tarde, ya que sobre las ocho, tendrá lugar el pasacalles previo al inicio del pregón del Carnaval.

No será el único acto que tenga lugar el sábado día 1 en esta zona porque los siete bares de la calle Mina que este año han hecho piña para organizar su propia programación carnavalera, ofrecerán en colaboración con las agrupaciones locales nuevas actuaciones a partir de las 22.30 horas. Las chirigotas y comparsas que se han comprometido irán cantando en Tasca Talaván,  Bar La Feria, Crisana, Bodegón La Mina, Tapas Arte Sano, Bar Emilio y Trattoria 46 para animar la primera noche oficial de fiesta.

Paella valenciana para 200 personas

Además, mañana coincidiendo con el Día de Andalucía, en la calle Mina, pero en este caso organizada por la Tasca Talaván, se preparará una enorme paella valenciana para unas 200 personas que podrá degustarse de forma gratuita. Es otro gesto más de bares que se comprometen con las fiestas de su pueblo.  Este es el tercer año que se organiza y el objetivo sigue siendo aportar un granito de arena para que la Mina resurja y reviva el esplendor que tuvo hace años durante febrero.