La XIV Chicharroná Popular es la cita gastronómica carnavalera más antigua

Afortunadamente para los carnavaleros, y de paso, para la hostelería roteña, el buen tiempo ha acompañado durante el pasado fin de semana propiciando que fueran muchos los ciudadanos que salieran a la calle para disfrutar de los primeros días oficiales de la celebración de este Carnaval 2012.

Aunque el primer acto para el pistoletazo de salida no tendría lugar hasta las nueve de la noche, hora a la que estaba prevista que se iniciara el pregón, lo cierto es que desde mediodía, las calles del centro, principalmente la zona de la Costilla y calle Mina, se convirtieron en los puntos más transitados de la localidad, centrando la mayor parte de la actividad propia de estos días. Mucho tuvieron que ver en este ambiente carnavalero las agrupaciones locales que fueron pasando por los diferentes escenarios entonando sus letras, críticas con la situación de crisis, pero adornadas de mucho humor e ironía. 

De todas las citas gastronómicas que han ido apareciendo en los últimos años, muchas de ellas organizadas por bares de la localidad para atraer clientela, la más antigua dentro del programa de Carnaval tiene lugar en la calle Mina donde los comerciantes de la zona llevan 14 años celebrándola sin ánimo de lucro. Este año se ha celebrado la XIV Chicharroná Popular, convocada por los dueños de los comercios de la plazoleta Mina que cada año apuestan por contribuir con el Carnaval de Rota. En torno a una veintena de ellos aportan cada año una cuota para poder sacar adelante una chicharroná que comenzó como una excusa de convivencia entre los empresarios de esta zona de la localidad y ha acabado en una cita popular muy seguida por los roteños.

Y es que viendo el éxito de aquella primera vez, que se hizo casi de forma espontánea, decidieron seguir dándole vida y al año siguiente, con mayor aportación y entusiasmo, lograron sacar la II Chicharroná Popular. Como su propio nombre indica, los comerciantes se hacen acopio de los tradicionales chicharrones que regalan a los ciudadanos que pasan por su barra de bar, de forma totalmente gratuita y acompañado de unas cervezas. Si el primer año empezaron con algo menos de diez kilos, el pasado fin de semana regalaron hasta  60 kilos de chicharrones y unos 6 barriles de cerveza, una cantidad que pese a todo, siempre se queda corta, aunque sirve de excusa para quedarse y disfrutar de las actuaciones de las agrupaciones de Carnaval que van pasando por el escenario instalado en esta coqueta plaza de la Mina.

Este año, el sol y las buenas temperaturas han propiciado la afluencia de público, aunque tal y como recordaban dos de los cuatro comerciantes que empezaron esta tradición, Lobato y Manuel Luis, en 14 años han tenido de todo, lluvia, viento y frío, aunque siempre ganas de conservar lo que ya se ha convertido en una tradición dentro del programa de esta fiesta local.

Como agradecimiento a las agrupaciones que contribuyen a que la Chicharroná Popular se mantenga ambientada, los comerciantes de la plazoleta Mina les hacen entrega de un diploma a cada una de ellas, y se les invita a comer entre actuación y actuación.

Hasta ahora siempre han elegido el primer día oficial de Carnaval por la mañana para celebrar una cita que se suele prolongar hasta las siete de la tarde gracias al trabajo de los comerciantes y sus mujeres, que apuestan por mantener una convivencia de la que disfrutan ellos, y el pueblo de Rota.