La Asociación de Empresarios, Comerciantes e Industriales de Rota (Aeciro) llevó a cabo en la tarde del viernes la entrega de premios de la I Promoción de Graduados en Tapeo Roteño. Una iniciativa que comenzaba  el pasado mes de noviembre para promocionar la gastronomía local y que quedaba de este modo clausurada tras un balance que los organizadores han calificado de "exitoso".

Fue en el Mercado Central de Abastos donde se llevó a cabo el acto en el que tres roteños, elegidos por sorteo, recibieron su correspondiente regalo en función del nivel conseguido en esta promoción del tapeo roteño, es decir, dependiendo del número de tapas consumidas y por tanto, sellos obtenidos en sus matrículas.

Así, tras el sorteo realizado por la mañana, sobre las siete de la tarde se daba a conocer el nombre de los afortunados a los que se les hizo entrega de un diploma por su "excelencia académica" y se le impuso el birrete de rigor.

Dentro de las diferentes categorías propuestas en esta Primera Promoción de Graduados en Tapeo Roteño, fue Elvira Mejía León la premiada como graduada en esta iniciativa recibiendo, por cortesía de Bodegas "El Gato", una cesta compuesta de productos navideños. En el siguiente nivel, es decir, el de máster, fue Severiano Izquierdo el premiado con una cena para dos personas en el restaurante "El Embarcadero" del Hotel Duque de Nájera, mientras que el premio al doctorado en tapeo se lo llevó Camelia Stanisel que podrá beneficiarse de una sesión de spa en el Apartahotel "La Espadaña" y una cena para dos personas en el restaurante chino Shanghai.

Dentro de esta misma iniciativa, en la que han participado 20 bares y restaurantes de la localidad, los matriculados debían elegir la tapa más tradicional que por votación popular recayó en Tapas Macondo con sus migas con  huevo y jamón crujiente, y en el bar del Mercado Central de Abastos "La Merced" por sus  gambones al estilo de Dolores como la tapa más creativa entre todas las ofertadas. Dos representantes de cada uno de los establecimientos recibieron su correspondiente premio y agradecieron los votos depositados en sus productos.

Con un buen balance por parte de Aeciro y de la delegada municipal de Comercio, María del Carmen Laynez, concluía esta I Promoción de Graduados en Tapeo Roteño deseando una próxima cita con el mismo o superior éxito.