Con la llegada de la Semana Santa a la vuelta de la esquina, hay platos que se asocian directamente a esta época del año, le ocurre a las torrijas, un dulce que se degusta fundamentalmente en Cuaresma, y que responde a una receta tradicional aunque cada vez se presenta en más versiones.

Buscando actividades que sean atractivas y que vayan en consonancia con las tradiciones, desde la delegaciones de Turismo y Comercio  se ha organizado este año, de nuevo, un taller de torrijas que tendrá lugar en el Mercado Norte este sábado, 25 de marzo. 

La actividad, titulada "Aprende a elaborar tus propias torrijas", es gratuita y ayudará a aprender a los participantes a elaborar este dulce típico. Una forma de mantener las tradiciones gastronómicas y dinamizar  el mercado de abastos.

Las personas interesadas en participar en este taller, que comenzarán a partir de las 11.00 horas del sábado, 25 de marzo, pueden inscribirse en la oficina municipal de Turismo, ubicada en la Torre de la Merced, o bien a través del teléfono 956 84 63 45. Las solicitudes se irán admitiendo en orden de llegada hasta completar el número de plazas disponibles.