La delegación de Comercios y Mercados está preparando la realización de un taller para enseñar cómo se prepara la “Urta a la Roteña” el próximo 25 de agosto a las 10.00horas. El taller es una iniciativa municipal que pretende promocionar la gastronomía y los puestos del Mercado Norte. La propuesta buscará una movilización ciudadana en pro de este tradicional espacio comercial, sus puestos y productos.

La actividad, como adelantan desde la correspondiente delegación municipal, será gratuita y permitirá a cualquier asistente aprender las nociones básica para poder preparar una “Urta a la Roteña”. El período de inscripción a esta actividad será desde el 19 de agosto hasta el 24 de agosto en la oficina municipal de turismo, ubicada en la Torre de la Merced.