En la tarde de ayer, el salón multiusos del Palacio Municipal Castillo de Luna se llenó de público para escuchar a la bioquímica Rosa María Mateos Bernal, que fue anoche la ponente invitada por el Foro Plural "Torre de la Merced" para las conferencias que viene organizando desde hace años de manera mensual.

El contenido de la ponencia "No estreses a tus células", sobre una investigación que está llevando a cabo con su equipo acerca de la obesidad infantil, atrajo a muchos ciudadanos que acudieron a esta cita interesados en conocer sus avances y punto de vista.  Gracias a las nuevas medidas anti Covid que han permitido una ampliación de aforos, el salón multiusos presentaba una estampa muy parecida a la situación prepandemia y es que la conferenciante atrajo la atención de muchos ciudadanos que quisieron acercarse a escucharla.

Rosa María Mateos Bernal, doctora en Biología Molecular y Bioquímica  por la Universidad de Granada, fue muy cercana en sus explicaciones abordando en un tono divulgativo una patología cada vez más frecuente en niños de corta edad como la obesidad infantil. Apoyada en la proyección de varias pantallas a través de las que iba explicando esta enfermedad desde el punto de vista bioquímico, la ponente expuso la importancia de una buena alimentación para mantener el equilibro entre las células llamadas radicales y los antioxidantes. Básicamente, quiso explicar de forma sencilla, cómo funciona el cuerpo humano cuando se ingieren alimentos y en especial, el papel de las células rojas (glóbulos rojos) que son los que están en contacto con el plasma, donde van a parar todo a aquellos nutrientes que se ingieren y demás componentes de la sangre.

La charla fue dinámica y se centró en conocer cómo funcionan los sistemas antioxidanntes tan necesarios para nuestro cuerpo, en los niños que presentan obesidad; también introdujo una pincelada sobre otra línea de investigación relacionada con la diabetes gestacional y en general, aclaró preguntas comunes como qué comer, si se puede eliminar el azúcar de la dieta, el mito de que antes de comía mejor, etc.

Al final como siempre, se abrió un turno de preguntas y finalmente, desde el Foro Plural se le entregó un regalo por su participación en la charla.

Rotaaldia.com fue reconocida por su labor informativa

De igual forma, este medio tuvo su cota de protagonismo gracias al gesto que el Foro Plural "Torre de la Merced" quiso tener de forma pública agradeciendo el apoyo que desde Rotaaldia.com se ha dado durante estos años a la difusión de las actividades que organizan. Fue la periodista Herminia Romero Santamaría la que recogió un azulejo con la Torre de la Merced pintada, emblema de esta asociación, que cumple los mismos años que este medio, un total de once. 

El presidente del Foro Plural "Torre de la Merced", Francisco Sánchez Alonso, agradeció el trabajo de este periódico digital poniendo en valor la repercusión de la labor informativa de Rotaaldia.com a la hora de informar de actividades que organiza esta entidad y otras.

Desde Rotaaldia.com y aprovechando estas líneas, queremos agradecer enormemente este agradecimiento público destacando a su vez, la aportación tan importante que desde el Foro Plural se hace a la vida cultural de Rota con la organización de conferencias con ponentes de un alto nivel y prestigio en sus respectivos ámbitos o con proyectos como el de la "Senda de la poesía" que se inició el año pasado y que ha empezado a llenar de poemas de autores tan reconocidos como Felipe Benítez Reyes, Ángel García López o Luis García Montero, las calles del casco histórico de Rota.

Desde Rotaaldia.com, gracias por vuestra labor y gracias por el reconocimiento.