El santuario de Regla en Chipiona acogía ayer miércoles una reunión de los alcaldes de la Costa Noroeste de Cádiz: Javier Ruiz Arana de Rota, Luis Mario Aparcero de Chipiona, Víctor Mora de Sanlúcar y Jorge David Rodríguez de Trebujena,  invitados por APYTERMI (Asociación de Profesionales para los Retos del Tercer Milenio) para seguir trabajando en cómo potenciar la marca de la Costa Noroeste de Cádiz.

El encuentro tenía como objetivo analizar juntos el proyecto impulsado por la asociación APYTERMI y por la Fraternidad Franciscana de Chipiona para acordar iniciativas que ayuden a poner en valor esta zona como marca propia de calidad. Para ello, se trabajó en torno al proyecto de crear comarca, su importancia social y económica para las cuatro poblaciones y como instrumento clave para mejorar las condiciones sociales y económicas de la Costa Noroeste de Cádiz. En este sentido, acordaron por unanimidad nombrar a la localidad de Sanlúcar de Barrameda como Capital Gastronómica de España 2021. Además, destacaron la singularidad y variedad de los vinos que cada población representa como muestra de su apoyo al sector vitivinícola con el Mosto de Trebujena, la Manzanilla de Sanlúcar, el Moscatel de Chipiona y la Tintilla de Rota.

De la misma forma, además de valorar positivamente el encuentro de trabajo, acordaron no retrasar por más tiempo los trámites indispensables para garantizar el desarrollo de la comarca y agilizar los retos comarcales que se deben afrontar de forma conjunta como comarca. Para ello, establecieron de forma prioritaria trabajar en las infraestructuras de transporte que garanticen la comunicación en el circuito de la Costa Noroeste de Cádiz como elemento fundamental para el desarrollo económico. Además, se estableció crear un grupo con dinámica de trabajo trimestral e ir fijando una agenda de objetivos que será coordinada por una secretaría general técnica.  De igual forma, se solicitará una reunión de los cuatro alcaldes, de Rota, Sanlúcar, Trebujena y Chipiona con el vicepresidente de la Junta de Andalucía, Juan Marín, para exponer el proyecto.