Hoy jueves, las XI Jornadas de la Tintilla rozan el ecuador de su celebración. Tanto la delegación de Cultura del Ayuntamiento como la empresa organizadora, Bodegas El Gato, destacaron la pasada semana las numerosas actividades con las que cuenta esta pequeña uva reconocida en la villa por dar un vino con sello propio para Rota: la tintilla.

El lunes 26, a partir de las 20.00 en el Castillo de Luna tuvo lugar la inauguración exposición fotográfica "El vino, alma de mujer" que lleva a cabo Jonocla Fotografía y que todavía puede disfrutarse en el Salón Multiusos. Ayer miércoles 28, a las 21.00 en el Hotel Duque de Nájera, tuvo lugar la cata "Cádiz y el valor de sus vinos" la que llevó a cabo el sumiller Juan Ruiz, director de sala y sumiller del restaurante Aponiente, con un alto índice de participación en una de las actividades más esperadas.

Pero esto no es el final, ni mucho menos. Hoy el jueves 29, a partir de las 20.30, tendrá lugar en el Castillo de Luna la conferencia "Nueva tendencia en el marco de Jerez", cuyo ponente será Armando Guerra. El viernes 30, a partir de las 21.00 en Bodegas El Gato, se producirá la visita "Déjame que te cuente", que estará amenizada por el saxofón de Guillermo Morillo, y en último lugar, el día 31 de agosto, se producirá la conferencia "Tintilla de Rota. Nuestro patrimonio inmaterial", a partir de las 20.00 en el Castillo de Luna, que impartirá la delegada de Cultura y Patrimonio histórica del pueblo de Rota, Esther García. 

El colofón lo pondrá, el mismo sábado 31, la gran pisada popular de tintilla de Rota que viene siendo el acto estrella de estas jornadas, en un evento que comenzará a partir de las 20.30 en la Plaza Bartolomé Pérez. Habrá degustación de vino tintilla de Rota de Bodegas El Gato y calabaza a la tintilla elaborada por Antonio Casanova.