Del 8 al 20 de mayo, Rota acogerá la IV Ruta del Caracol. Una propuesta que parte de la delegación de Promoción Turística junto con Aeciro, para dar protagonismo a un plato que es muy común en esta época del año como los caracoles.

Los bares interesados en acogerse a esta ruta pueden inscribirse antes del 30 de abril en la oficina municipal de turismo ubicada en la Torre de la Merced y pasarán a formar parte del listado de establecimientos de hostelería que se sumarán para dar a conocer y apostar por un producto local, fomentando así la gastronomía en todas sus vertientes. 

Los caracoles, que son propios entre los meses de abril y principios de junio,  suelen tener muy buena acogida entre los ciudadanos como muestra las anteriores ediciones de esta Ruta del Caracol que se saldaron con muy buena respuesta.

Desde Aeciro y la delegación de Promoción Turística se espera que este año sean también muchos los bares que se sumen a la propuesta y que los ciudadanos tengan más sitios para degustar este plato.