La Asociación de Mujeres Rurales (Ademur Cádiz) presentó ayer su actual proyecto en el que une gastronomía gaditana y mujer rural en un audiovisual financiado por el Área de Presidencia de la Diputación de Cádiz. Con él, la asociación  ha querido impulsar y poner en valor el trabajo de las mujeres rurales que transmiten su indispensable papel no sólo en la agricultura sino en la sociedad en general, además de fomentar la cultura de la producción de materias primas de la provincia de Cádiz mediante de la difusión de los productos básicos de su gastronomía.

El acto tuvo lugar en el Palacio Municipal Castillo de Luna, contó con la presencia de Azucena González Ferreiro, presidenta de Ademur Cádiz y con la delegada de Igualdad del Ayuntamiento de Rota, Esther García, para dar paso posteriormente a la proyección de vídeo. En él, cuatro socias de Ademur Cádiz han tenido la oportunidad de transmitir sus vivencias y experiencias, muchas de ellas vinculadas al campo y con una estrecha relación con los productos básicos de la gastronomía a través de la elaboración de recetas tradiciones. Ellas han sido las encargadas de poner voz y cara a todas aquellas mujeres rurales que han estado haciendo en demasiadas ocasiones un trabajo invisible y poco reconocido.

Este acto sirvió además como punto de unión para representantes de la Asociación de Mujeres María de la Algaida, de la Asociación de Amas de Casa de Chipiona, de Mujeres Divorciadas de Sanlúcar de Barrameda, además de compañeras de Fademur Andalucía y numerosas socias de Ademur Cádiz junto con familiares y demás personas que han querido acompañar a las protagonistas en esta gratificante experiencia.

Ademur Cádiz, muy satisfecha con el resultado obtenido, ha querido agradecer la buena acogida que tuvo el año. El audiovisual estará disponible en redes sociales próximamente.