La delegada de Promoción Turística, Yolanda Morales, junto al presidente de Aeciro Rota, Juan Alberto Izquierdo, ha entregado los premios de la IV Ruta de la Tapa a la Roteña celebrada durante este verano en el mes de agosto.

Un total de 17 restaurantes, taperías y bares de la localidad participaron en esta ruta gastronómica, con la que se promociona la típica receta "a la roteña", así como la hostelería de la localidad. Cada uno de los participantes presentaba en carta un plato de pescado cocinado a la roteña, esto eso, con ingredientes fundamentales como el tomate, el pimiento  la cebolla.

De entre toda las suculentas propuestas que los establecimientos de hostelería presentaron tanto en su forma más tradicional, como en su forma más innovadoras, el jurado ha decidio que el premio de esta ruta a la Mejor Tapa Tradicional fuera para los "Calamares del convento" de La Atlántika, situada en el Mercado Central; mientras que el Premio a la Mejor Tapa Innovadora fuera para la tapa de "Ninyoyaki de urta a la roteña" de Utopía, ubicada en la avenida San Fernando.