Los quince alumnos que fueron seleccionados de una amplia lista de demandantes para participar en el curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, que se ha estado impartiendo por la delegación de Desarrollo Económico de Rota en colaboración con la delegación provincial de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía, han completado su formación realizando prácticas en empresas locales.

Hoy martes ha concluido este curso de formación profesional que ha dado la oportunidad a personas que estaban en paro de formarse y adquirir conocimientos que les ayudará a la hora de buscar empleo en el mercado laboral.

El curso ha estado impartido por docentes titulados en la materia  en las instalaciones de la antigua Escuela Taller Astaroth, así como en el centro de hostelería del pabellón municipal del recinto ferial. Durante tres meses aproximadamente, el alumnado ha tenido la oportunidad de adquirir conocimientos como ayudante de camarero, ayudante de bar, ayudante de economato, auxiliar de colectividades o empleado de pequeño establecimiento de restauración, así como realizar prácticas en distintas empresas de hostelería y hoteleras de la localidad, que han colaborado con esta iniciativa, como Hotel Playa de la Luz, Hotel Duque de Nájera, Hotel Playa Ballena, Hotel Barceló Costa Ballena, Panificadora San Antonio y Bar Rompeolas/Tronío, donde también se han podido darse a conocer.