Desde el 23 de diciembre y hasta el 6 de enero, coincidiendo con la celebración de la Navidad, una época del año en la que los ciudadanos tienden al consumo y a salir más a la calle, los establecimientos roteños podrán cerrar un par de horas más tarde de lo que lo hacen habitualmente.

Como suele ser ocurrir también en Semana Santa, Carnaval o diferentes fiestas, desde Alcaldía se establece un decreto que autoriza el retraso en el cierre para estos locales con la idea de contribuir con el sector empresarial a través de la Orden de 25 de marzo de 2002 que regula los horarios de los establecimientos públicos en la Comunidad Autónoma de Andalucía, para permitir que bares, pubs, restaurantes y demás negocios sujetos a la Ley 13/99 de 15 de diciembre de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas de Andalucía, puedan ampliar su horario de cierre en dos horas durante estas fiestas. Así, se ayuda a potenciar la oferta de ocio o gastronómica durante más horas.