Con motivo de la celebración del Día de la Hispanidad, UPyD Rota ha convocado un concurso cuyo principal protagonista será un plato muy español: la tortilla de patatas.

En colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, este partido ha querido aportar su granito de arena en las actividades del 12 de octubre animando a los cocineros y cocinillas a que se presenten con sus mejores tortillas.

El I Concurso Gastronómico "Día de la Tortilla" pretende  mezclar productos típicos españoles con productos de importación de América, gracias al descubrimiento que tuvo lugar en 1492,como la patata. El concurso, que empezará a las 13.30 horas del 12 de octubre en el Mercado de Abastos, terminará tras la deliberación y entrega de diplomas, con la degustación pública de las tortillas presentadas a concurso.

Podrán participar todas aquellas personas interesadas en dos categorías: amateur y profesional, considerando como profesional todos aquellos que vengan en nombre de un establecimiento. El plazo de inscripciones se abrirá desde la publicación de estas bases hasta medía hora antes del certamen, acabando el plazo a las 13.00 horas del 12 de octubre del presente año. Las inscripciones se podrán efectuar tanto media hora antes de dar comienzo el concurso en el patio del Mercado de la Merced, como por teléfono o WhatsApp al número 605 96 62 62.

Las tortillas se presentarán listas para degustar y en perfectas condiciones de consumo, siendo la hora máxima de recepción la 1 de la tarde del día 12. Se entregará junto con la tortilla de patatas, un sobre cerrado que facilitará la organización en el momento de la inscripción para que cada participante ponga sus datos personales.

Una vez presentados los platos, el jurado, que estará compuesto por profesionales del sector, fallarán los premios  de la mejor tortilla amateur y mejor tortilla profesional. La presentación, el sabor y la originalidad del plato serán puntos a valorar en este nuevo concurso.