Los jóvenes contratados por el Plan de Empleo -30 en la delegación de Turismo, continúan trabajando poniendo en marcha iniciativas que desde el equipo de gobierno se entienden como beneficiosas para la promoción turística de Rota en todas sus facetas. En esta ocasión, y tras las correspondientes guías de ocio, bares de tapas, restaurantes y comercios locales, han publicado en la red, el recetario de torrijas a raíz del primer concurso que se convocó en marzo en torno a este dulce típico de la Semana Santa.

En este completo recetario, se pueden consultar todas las recetas de las torrijas que se presentaron al I Concurso de Torrijas; una forma esta también de reconocer la buena labor de los participantes en esta convocatoria así como una oportunidad de recoger y preservar aquellas recetas que se presentaron, fuesen o no premiadas, para que las personas que lo deseen puedan consultarlo y dar continuidad a esta tradición gastronómica. La información se encuentra en la web de turismo de Rota.

Desde la delegación de Turismo indican que esta es una acción más realizada por el personal contratado a través del Plan Joven –30 y que durante estos seis meses trabajan en la delegación municipal para mejorar la promoción turística de la localidad.