Once alumnos del Ciclo de Cocina del IES Arroyo Hondo han participado en un evento gastronómico que tres importantes cocineros norteamericanos ofrecían al persona militar de EEUU con destino en la Base Naval. Fue ayer miércoles cuando estos alumnos, en una actividad coordinada por el Ayuntamiento de Rota a través del proyecto "Welcome to Rota" y el departamento MWR de la Base, pudieron cooperar a modo de prácticas con los cocineros Bryan Duffy, Hodad y Stretch, en una sesión que les valió para aprender sus técnicas culinarias.

Una interesante experiencia, en la que estuvieron acompañados por dos profesores del Ciclo de Cocina del instituto roteño, que se suma a otras actividades realizadas con la colaboración del MWR a través de las cuales pueden poner en práctica lo aprendido y mejorar sus conocimientos. 

Esta no es la primera vez que alumnos de este ciclo, que utilizan las instalaciones de cocina creadas en el pabellón municipal, colaboran con el MWR en eventos de cocina que se han celebrado dentro del recinto militar, y con los que los alumnos completan su formación de cara a su futura inserción laboral.

Además, ya el pasado año, este ciclo del institudo Arroyo Hondo, organizó con la colaboración del Ayuntamiento, un primer encuentro-degustación en el que se dieron a conocer entre los distintos departamentos relacionados con el sector servicios de la Base Naval de Rota. Una cita que puso sobre la mesa el potencial y alto grado de profesionalidad de estos estudiantes, que ya han colaborado con la Base dando buena muestra del nivel de sus conocimientos.